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ニューヨークのおすすめグルメと旅で気づいた大切なこと。~#自分史上最高の旅 #07~

ZIPAIRTokyo

こんにちは。ZIPAIR note編集部です。

「自分史上最高の旅」連載第7回は、客室乗務員の齋藤順さんが学生時代に訪れたニューヨークにある日本未上陸のおすすめ飲食店をご紹介します。
ニューヨークを訪れたことにより改めて気づいた大切なこととは?

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こんにちは、Passenger Operation Team所属の齋藤です。
2020年に入社し現在は客室乗務員としてフライト業務するほか、広報活動の一環としてYouTube運営や地域貢献活動にも携わっています。

活動のひとつ、「ZIPAIR公式YouTubeチャンネル『ZIPPY CLUB』」は、今年の4月に開設したばかりなのにも関わらず多くの方にご覧いただいており、大変光栄です。今後もさまざまな目線でサービスや機内などをご紹介していきますので、まだご覧になられてない方はぜひ覗いてみてください!

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私にとって心に残る自分史上最高の場所は、学生時代に訪れたニューヨークです。
今回は、私のおすすめの日本にはまだ上陸していない飲食店2軒をご紹介します!

まず1軒目は「Chick-fil-A」。
アメリカで2,000店舗以上展開しているチキン専門のバーガー店で、ランチタイムには行列ができるほど現地の方に人気のお店です。
なかでも私のおすすめメニューは“Waffle Potato Fries”!

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単品でも十分美味しいですが、これにBBQソース風味のChick-fil-Aソースをつけて食べるのが通です!!初めて食べた時、「こんなに美味しいソースが存在したのか!」と衝撃を受けました。
最近、アメリカのスーパーでChick-fil-Aソースが購入できるようになったのでお土産にもおすすめです。スーパーに行く機会がございましたらぜひチェックしてみてください!

2軒目は「CHIPOTLE」。
アメリカ発のメキシカンフードのお店です。
海外にいると脂っこい食べ物ばかりで食欲がわかない…なんてことありますよね。そんな時におすすめするのがこちらのお店です。
ブリトー、タコス、ボウル、サラダのなかから1つを選び、お好みでトッピングをカスタマイズすることができます。

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おすすめはチキンブリトーにアボカドをメインにしたサルサ“ワカモレ”をトッピングしたものです。ボリューミーなので、シェアして食べるのも良いですよ!

今回はおすすめの2軒をご紹介しましたが、ニューヨークは訪れるたびに新たな発見がある街です。街を自由に散策しながら、お気に入りのお店を見つけて旅を楽しんでくださいね。

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グルメを楽しむだけでなく、自由の女神、タイムズスクエア、5番街、ブルックリン橋・・・などさまざまな観光スポットもニューヨークの楽しみの一つですが、「ナショナル・セプテンバー11メモリアル&ミュージアム」と「Ground 0」は、ニューヨークに行く時は必ず訪れたいと思っていた場所であり、私にとって大切な場所です。

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私はこの場所を訪れ、「“当たり前”だと思っている日常は決して当然ではない」という大切なことに改めて気づかされました。
この考えは頭ではわかっていても、日々の生活のなかでつい忘れがちになります。

私は入社後の初期訓練の際、客室乗務員の業務を大きく分けるとサービス業務と保安業務の2つに分類されると学びました。

お客さまを安全に目的地までお運びすることは、保安要員として一見“当たり前”の業務かもしれません。
しかし、そのためには“安全への高い意識”と”絶え間ない努力“が必要不可欠です。

一切の妥協を許さず、「どうしたらお客さまに安心してご搭乗いただけるのか」を第一に考えて行動すると共に、どんな状況においても冷静に判断できるよう普段から広い視野を持つことが大切だと思っています。

そして業務を確実に行うことはもちろんですが、日々の業務で改めて感じていることは“コミュニケーション”が安全につながっているということです。クルー同士が何でも相談できたり、気兼ねなく発言できるような雰囲気づくりと共に、さまざまなことに感謝することを忘れずに、「ありがとう」という気持ちを言葉に出して伝えていきたいです。

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入社して3年目になりましたが、尊い命をお預かりする仕事であることを肝に銘じ、これからも初心を忘れずに努力を積み重ね、常に安全を意識した行動をしてお客さまに安心して快適な空の旅をお楽しみいただけるよう尽力してまいります。

皆さんのご搭乗を心よりお待ちしております。

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