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〈ハラル・デザート編〉全29種類のメニューを紹介!機内食に込めた想いとは?

こんにちは。ZIPAIR note編集部です。 前回は機内食の和食・洋食メニューについてご紹介しま…

〈和食・洋食編〉全29種類のメニューを紹介!機内食に込めた想いとは?

こんにちは。ZIPAIR note編集部です。 作られた背景を知ることでその料理をなんだか身近に感…

機内食も好きなものを選べる時代へ。料理長と開発担当者が語る、メニュー考案の舞台裏…

こんにちは。ZIPAIR note編集部です。 飛行機に乗る楽しみの1つが、空の上の食事=機内食とい…